Oferta formativa de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, que, a través de la Dirección General de Desarrollo Rural, tiene entre sus competencias la formación de los profesionales del sector agrario y agroalimentario, para la obtención de conocimientos específicos que permitan el mejor aprovechamiento de las posibilidades de desarrollo rural. Esta oferta pretende responder a la demanda de la sociedad y a sus necesidades actuales y, en particular, a las personas relacionadas con los sectores agrario y alimentario, y busca estabilizar la población del ámbito rural, contribuyendo a afianzar el modelo regional de crecimiento económico, basado en el desarrollo humano, las tecnologías, la sostenibilidad y la innovación.
Se trata de un manual vivo, que estará en constante actualización según surjan nuevas ofertas formativas.